冷凍后,這條鯽魚(yú)的身體覆蓋著薄薄的冰霜。
活了
中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道,近日一段“冰凍的魚(yú)復(fù)活”的視頻在網(wǎng)上火傳,視頻中一男子將已經(jīng)凍得發(fā)白的魚(yú)放入了水中,沒(méi)想到在一分鐘左右冰凍住的魚(yú)竟然真的復(fù)活了,簡(jiǎn)直是太神奇了!
其實(shí),在2011年的第六屆上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì),這一詭異一幕就曾被展示,漁博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展示了國(guó)際上首創(chuàng)新一代凍結(jié)設(shè)備與微凍液結(jié)合使用,能讓“冷凍后的魚(yú)復(fù)活”。
據(jù)了解,運(yùn)用低溫快速微凍技術(shù)冷凍魚(yú)類,能夠不破壞其細(xì)胞,在冷凍后的七天之內(nèi),只要將其重新放入水中解凍,十多分鐘后冷凍魚(yú)即能“復(fù)活”。不過(guò),低溫快速微凍技術(shù)的主要目的在于為水果和肉類保鮮,并不追求讓魚(yú)“復(fù)活”的眼球效應(yīng),事實(shí)上,冰凍魚(yú)“復(fù)活”后也將逐漸失去生命體征。
網(wǎng)友評(píng)論:
牛肉燴飯2015:活不長(zhǎng),細(xì)胞壁早破裂了。
吳丶溫柔:我真的覺(jué)得,魚(yú)這個(gè)物種好神奇,我都不敢吃了,真怕它在我肚子里還在動(dòng),好多魚(yú)被切兩半了還在動(dòng),下鍋了還在動(dòng),這冰凍的緩過(guò)來(lái)又活了……[拜拜]
青青紫矜悠悠我心:液態(tài)氮魚(yú)體內(nèi)細(xì)胞凍住的時(shí)候冰晶已經(jīng)把細(xì)胞刺破了。。。。 魚(yú)活不久的。。。。。
BigBang-腦殘粉:想到了前段時(shí)間冰凍人,然后一百年后再把人弄出來(lái)
為夢(mèng)想而生LFY:活不了 都在盆里了離鍋也就一步之遙了。