2014年11月27日，恰逢感恩節(jié)特別的日子，彭成海產(chǎn)與珠海怡景灣大 酒店聯(lián)合舉辦的首屆“彭成海產(chǎn) 全球精選”海鮮品鑒會(huì)·珠海站取得圓滿(mǎn)成功。
本次品鑒會(huì)主要邀請(qǐng)了珠海高星級(jí)酒店及最具代表餐飲企業(yè)的董事長(zhǎng)、總經(jīng)理及總廚歡聚一堂，品嘗全球精選海鮮，共同探討新常態(tài)新形勢(shì)下高端餐飲經(jīng)營(yíng)方向，達(dá)到共享資源、實(shí)現(xiàn)共贏(yíng)的共同目標(biāo)。活動(dòng)在怡景灣大酒店總經(jīng)理周智寅先生的熱情歡迎辭中拉開(kāi)帷幕。珠海社會(huì)科學(xué)界聯(lián)合會(huì)劉福祥主席上臺(tái)為本次品鑒會(huì)給予勉勵(lì)，一番別開(kāi)生面的發(fā)言讓現(xiàn)場(chǎng)氛圍更加輕松愉悅，讓珠海餐飲企業(yè)代表倍受鼓舞。
活動(dòng)第一篇“色·尚”。作為本次活動(dòng)主辦方的發(fā)起人，來(lái)自彭成集團(tuán)副總裁、彭成海產(chǎn)總經(jīng)理徐名彪先生，分享活動(dòng)主題《共商·共享·共贏(yíng)》，圍繞新常態(tài)餐飲業(yè)和供應(yīng)商的新型整合核心內(nèi)容，分別從從高端餐飲業(yè)的轉(zhuǎn)型元年、海產(chǎn)食品供應(yīng)商的整合元年，開(kāi)啟竭誠(chéng)合作的共享元年分享，希望通過(guò)舉行品鑒會(huì)的方式，與酒店餐飲伙伴共同交流，增進(jìn)友誼，探索區(qū)域聯(lián)盟采購(gòu)的新型模式，實(shí)現(xiàn)互利共贏(yíng)。分享完，徐總與美麗天使在現(xiàn)場(chǎng)生動(dòng)地呈現(xiàn)了彭成海產(chǎn)用六年造就的主打產(chǎn)品“海至尊”草蝦仁及熟蝦，別具一格的演繹成為了全場(chǎng)的焦點(diǎn)。
活動(dòng)第二篇“味·道”。精選產(chǎn)品品鑒環(huán)節(jié)，由怡景灣餐飲部張一總監(jiān)主持介紹全球精選系列產(chǎn)品，包括從產(chǎn)品原材到精心研發(fā)制作的菜式珍品的全面介紹。
現(xiàn)場(chǎng)嘉賓逐一品鑒每道佳肴，共同稱(chēng)其為好食材、好制作的完美結(jié)合。彭成海產(chǎn)首屆品鑒會(huì)雖已落幕，我們將繼續(xù)規(guī)范完善，用互聯(lián)網(wǎng)思維整合全球優(yōu)勢(shì)資源，啟動(dòng)“彭成精選”互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目進(jìn)行資源鏈接，讓食品產(chǎn)業(yè)鏈更直接、更方便、更透明，實(shí)現(xiàn)共贏(yíng)！為“讓中國(guó)人吃上放心海鮮”而努力奮斗！ 感恩有您！